martes, 23 de septiembre de 2014

MI VIAJE A KENIA.


Introducción.

Aunque el título es esta entrada es mi viaje a kenia he querido darle otro subtítulo:ARRAIGÁNDONOS A LA TIERRA EN KENIA.

Nombre que denota los sentimientos encontrados, realmente, yo iba esperando encontrar olores y colores en los parques nacionales de Kenia, y sin embargo me encontré con otros, concretamente los de la vuelta a los orígenes de la humanidad, aquello que nos contaron que el hombre se hizo de barro y al final en polvo se convertirá, es lo que me ha evocado Kenia en mi pequeña visita en pareja durante 10 días, realizada por libre.

Itinerario previsto y presupuesto:

Itinerario:

DIA 3, dormir en Madrid, buscar hotel cerca del aeropuerto.
DIA 4, coger el avión a las 8,20, llegada a Nairobi a las 21,15 h. (Madrid-Londres-Nairobi) con British airways e Iberia.
Pagar los visados, traslado en coche a Nairobi y dormir en Pride Inn Hotel con desayuno. 
DIA 5, Recoger el coche de alquiler con http://www.concorde.co.ke/ que ya tenemos contratado y casi abonado, recibiendo instrucciones de uso y apuntando teléfonos de la compañía por si “las moscas”.
Comprar en el Supermercado provisiones, cambiar dinero en chelines keniatas y comprar tarjeta de teléfono móvil con Safari.com por si tenemos algún percance.
Partir hacia Samburu, parando en la línea del Ecuador y comiendo en el Restaurante Trout Tree, un criadero de truchas, donde preparan distintos platos elaborados con este pescado y que está 10 minutos antes de llegar a Nanyuki.
Entrar en el Parque Nacional de Samburu, yendo directamente al Lionkingbuchcamp, previamente concertado con cena y desayuno.
DIA 6, Safari por Samburu, (comer en el parque) hasta la hora del cierre (las 18 h. aprox.).
Ir a cenar y dormir cerca de Isiolo al Hotel Rangeland Hotel.
DIA 7, Salir temprano hacia el Lago Bogoria, comiendo por allí y continuar hasta nuestro alojamiento de Nakuru en  Kivu Retreat concertado para dormir dos noches con cena y desayuno.                   
DIA 8, Safari por Nakuru, comiendo en el parque de nuestras provisiones de Nairobi, estar hasta la hora de cierre (las 18 horas aproximadamente).
DIA 9, Salir dirección a Masai Mara hasta llegar al hotel Aruba Mara Camp, donde pernoctaremos tres noches con pensión completa.
DIA 10, safari por la Reserva del Masai Mara.
DIA 11, safari por Masai Mara.
DIA 12, Salir hacia Nairobi, teniendo en cuenta que el coche lo tenemos que devolver a las 15 horas, comer provisiones de camino, pasar un rato por Nairobi e ir al aeropuerto a las 18 horas, sabiendo que el avión sale a casi las 24 horas, es viernes y el tráfico caótico, nos llevan los de Concorde hasta allí. Después largas horas de viaje y escala hasta llegar el día 14 por la tarde a Madrid.

Vista de Nairobi, yendo al aeropuerto.
Presupuesto de dos personas en euros:
Avión con British, con escala en Londres = 947,4 euros
Tren convencional, no de alta velocidad = 18 euros
Vacunas = 96,10 euros
Seguros de viaje = 104 euros
Alquiler y traslados de coche = 410 euros
Gasolina = 145 euros
Visados = 79 euros (100 dólares).
Tarjeta de teléfono con Safari.com para usar en Kenia = 28 euros
Compras en Supermercados y bebidas = 60 euros
Hoteles = 1256 euros
Entradas a los parques nuestras y del coche = 600 euros
Propinas = 30 euros
Regalos (dos pares de botas de safari, paquetes de café y té, un elefante de madera y dos pulseras de huesos) = 100 euros

Total = 3873,50 euros

En ruta por el Mara.

Desglose de coste de hoteles:
1ª noche               Madrid                 40 €           Hostal aeropuerto.
2ª noche               Nairobi                105 €         Pride Inn con desayuno
3ª noche               Isiolo                     50 €           Rangeland, con desayuno
4ª noche               Samburu             306 €         Lion King Campside  P.C.
5ª noche               Nakuru                55 €           Kivu retreat con desayuno
6ª noche               Nakuru                55 €           Kivu retreat con desayuno
7ª noche               Masaai Mara       215 €         Aruba Mara Camp P.C.
8ª noche               Masaai Mara       215 €         Aruba Mara Camp. P.C.
9ª noche               Masaai Mara       215 €         Aruba Mara Camp. P.C.

Total= 1256 euros


viernes, 16 de mayo de 2014

VACUNAS PARA VIAJAR A KENIA.



Algunos viajeros comentan que no es necesario vacunarse de nada para ir a Kenia, pero realmente no es así, procurando el bienestar de uno mismo conviene.
-          Acudir a un Centro de vacunación Internacional, (hay en todas las ciudades de España). Pidiendo asesoramiento e información. Al menos dos o tres meses antes del viaje. Y dejar pedida cita de vacunaciones.
-          Ir a nuestro médico de familia, más conocido como médico de cabecera y explicarle nuestro proyecto de viaje,  por si existe algún peligro por nuestras características de salud personales.
-          Hacer un listado de vacunas recomendadas y convenientes, incluso aunque no sean obligatorias.
-          Pagar autoliquidación de tasas en la cuenta bancaria que te digan para las vacunas de la Fiebre Amarilla y Hepatitis A+B, (18,51 € por cada una), es decir 37,02 euros.
-          Vacunarnos además de las del punto anterior, de forma inyectada de: Poliomielitis, Tétanos y Difterias.
-          Vacunas tomadas de forma oral y de las cuales se obtiene receta en el médico y se compran en farmacia:
Fiebre Tifoidea llamada Vivotif
Profilaxis de Paludismo y Malaria llamada Malarone, y de la cual hay que tomar dos envases.
-          Vacunarte el día de la cita y no olvidarte del Certificado Internacional de Vacunación de la OMS (Organización Mundial de la Salud), que llevaremos con toda la documentación del viaje.

Aclaraciones:
Lo de hacer todo con dos meses al menos de antelación es por el efecto de las vacunas. Os explico:
·         La vacuna de Fiebre amarilla tiene varias dosis y su efecto comienza 10 días después de la primera dosis, una vez administradas las tres dosis con los intervalos que te van diciendo tiene efectividad inmunitaria durante 10 años.


·         La vacuna de Hepatitis A+B consiste en tres dosis y al menos debemos inyectarnos dos para ir protegidos, los intervalos entre dosis son de un mes entre la primera y la segunda y de 6 a 12 meses entre la segunda y la tercera.

·         Las de Poliomielitis, tétanos y Difteria no tienen estos procesos tan “aparatosos”, es una dosis y punto.


·         La vacuna oral de Fiebre Tifoidea consiste en tres pastillas tomadas en días alternos al menos 15 días antes de realizar el viaje y su inmunidad dura entre 2 y 3 años.


·         La vacuna oral de Quimioprofilaxis del Paludismo o Malaria consiste en 12 pastillas que se toma una diaria y hay que comenzar al menos un día antes de viajar y continuar tomándolas en destino.


Resumiendo:
A tenor de las vacunas recomendadas, y si eres “alérgico o asustadizo” a las agujas, dan ganas de salir huyendo, pero a otros países que no requieran tanto sacrificio médico, ni tanta prevención sanitaria.

domingo, 27 de abril de 2014

CONSEJOS PARA MAYORES.


Este año no me he sentido inspirada para escribir nada en el día del libro, hoy aunque han pasado varios días, quiero dedicar unos consejos escritos a todas las personas mayores que aprecio, aunque lamentablemente algunos ya no estéis entre nosotros, pero a los que tenéis la gran suerte de compartir nuestras vidas, además de aconsejaros que os tengáis autoestima, os doy estas
 
Mis queridos padres

20 reglas básicas para personas mayores de 60 años:  

1. Es hora de usar el dinero que usted ahorró durante toda su vida.  Usarlo para usted, no para guardarlo para que lo disfruten los que no conocen el sacrificio de haberlo conseguido, generalmente personas que ni siquiera son de la familia:
¡¡Yernos y nueras!! Recuerde que no hay nada más peligroso que un Yerno con ideas.
Cuidado: No es época de inversiones por maravillosas que parezcan, estas solo le traerán angustias y esta época es para tener mucha paz y tranquilidad.  

2. Deje de preocuparse con la situación financiera de hijos y nietos; no se sienta culpable de gastar su dinero en usted mismo. Probablemente, usted ya les ofreció lo que fue posible en la infancia y juventud como una buena educación.  Ahora por tanto, la responsabilidad es de ellos.

3. Ya no es época de sostener a nadie de su familia; sea un poco egoísta, pero no usurero. Tenga una vida saludable, sin grandes esfuerzos físicos. Haga gimnasia moderada y aliméntese bien.
 
 4. Compre siempre lo mejor y más fino, al fin y al cabo es para usted. Recuerde que en esta época, un objetivo clave es gastarse el dinero en usted, en sus gustos y caprichos.  Después de muerto, el dinero sólo genera odios y rencores.

5. Nada de angustiarse por poca cosa. En la vida todo pasa, sean los buenos  momentos que deben ser recordados, sean los malos que deben
ser rápidamente olvidados.

6. Independiente de la edad, mantenga vivo el amor siempre.

7. Esté en todo momento limpio, tome un baño diario; sea vanidoso, frecuente al peluquero, arréglese las uñas, vaya al dermatólogo, al dentista, y use perfumes y cremas con moderación. Ya que ahora usted no es guapísimo, esté por lo menos bien cuidado.

 8. Nada de ser muy moderno, intente ser clásico. Es triste ver gente mayor con peinados y atuendos hechos para  jovencitos.

 9. Lea libros y periódicos, oiga radio, vea buenos  programas en la TV, aprenda y utilice internet, envíe y responda e-mails, llame a los amigos. Manténgase siempre actualizado.

10. Respete la opinión de los jóvenes a pesar que a veces pueden estar equivocados.

11. Jamás use la expresión “en mis tiempos”, pues su tiempo es hoy.

12.  No caiga en la tentación de vivir con los hijos o nietos aunque de vez en cuando vaya unos días como invitado. Consiga más bien un ama de llaves que le acompañe y colabore con las tareas del hogar y sólo tome esta decisión cuando no de más o el fin esté bien próximo. Puede ser muy divertido convivir con gente de su generación y lo más importante, no dará trabajo a nadie.

14. Cultive un “hobby” como viajar, caminar,  cocinar, leer, danzar, criar un gato, un cachorro, cuidar de plantas, jugar a las cartas, golf, pintar, ser
voluntario o coleccionar algo. Haga lo que le gusta y lo que sus recursos le permitan.

15. Acepte todas las invitaciones de bautizo, grado, cumpleaños, casamiento, conferencias. Visite museos, vaya al campo.... lo importante es salir de casa por un rato. Pero no se disguste si no lo invitan porque a veces no se  puede. Seguramente cuando usted era joven tampoco invitaba a sus padres a TODO.

16. Hable poco y oiga más pues su vida y su pasado sólo le interesan a usted mismo. Si alguien le pregunta sobre esos asuntos, sea breve y procure hablar de cosas buenas y agradables. Jamás se lamente de algo. Hable en tono bajo y con cortesía. No critique nada, acepte las situaciones tal como son. Todo es pasajero. Recuerde que pronto volverá a su casa y a su rutina.

17. Los dolores y las molestias estarán siempre presentes, no las vuelva más problemáticas de lo que son hablando sobre ellas. Trate de minimizarlas. Al final, ellas lo afectan solamente a usted y son problemas suyos y de sus médicos.

18. No permanezca tan apegado a la religión ahora de viejo, rezando e implorando todo el tiempo como un fanático. Lo bueno es que en breve, podrá hacer sus pedidos personalmente.

19. Ría, ría mucho, ría de todo, usted es un suertudo, usted ha tenido una vida, una larga vida, y la muerte será  solamente una nueva etapa incierta, así como fue incierta toda su vida.

20. Si alguien le dice que ahora usted no hace nada de importancia, no se preocupe. Lo más importante ya fue hecho: usted y su historia, buena o mala, ya sucedió! 

Recuerde lo que dice Mario Benedetti:

 “No te rindas, por favor no cedas aunque el frío queme,
aunque el miedo muerda, aunque el sol se ponga y se calle el viento.
Aún hay fuego en tu alma, aún hay  vida en tus sueños, porque cada día es un comienzo nuevo, porque ésta es la
  hora y el mejor momento”

Mis abuelos en el recuerdo

domingo, 6 de abril de 2014

KHALED HOSSEINI Y SUS LIBROS.




Después de leer a Javier Reverte, he seguido con mi aventura de lecturas en soporte electrónico, concretamente he leído otros cinco libros, y como no quiero ser cargante con detalles, os diré que he cogido el tranquillo de coger libros por autores. Miro e indago la biografía del autor y su biblioteca, cojo un primer libro, y una vez leído, si me ha gustado continúo conociendo los demás, (he de admitir que los más destacados puesto que algunos autores tienen muchísimos libros y no debemos ni podemos perdernos a otros escritores).

El caso es que aunque rehuyo de los grandes “best sellers”, tengo la impresión que ellos me persiguen a mí. Un día que estaba en una gran librería de Valladolid, con la humilde intención de comprar el mejor de los regalos, es decir… un libro, me regalaron a modo de publicidad el primer capítulo de Y las montañas hablaron, y como que no quiere la cosa me enganché y lo compré. Es el último libro que ha escrito Khaled Hosseini.


Hosseini nació en Afganistán en 1965 y ha vivido desde pequeño en varios países, siendo toda su familia asilada política en Estados Unidos, por ello, es un gran conocedor de las “tragedias” vividas por los ciudadanos de su país, estudió biología y medicina, además de llegarle un gran reconocimiento literario con su primera novela, escrita en el año 2003

Cometas en el cielo, que tuvo tanto éxito y que incluso se ha llevado al cine, reconozco que no la he visto. En cuanto al libro es muy duro, sus protagonistas son principalmente hombres y no quiero dar detalles porque siempre es mejor que cada uno lo lea sin pistas.

 
En 2007 escribió su segundo libro  Mil soles espléndidos, esta vez muestra la dureza de la vida de las mujeres, os invito a leerlo, pero ni penséis que os lo voy a adelantar.



En 2011, Khaled fue nombrado  alto comisionado de las Naciones Unidas, ACNUR,  pues en realidad nunca se ha desvinculado de dar a conocer la cultura y el melodrama que vive y ha vivido su país, yo dría que leyendo sus historias nos hace participes y cómplices del lugar y de los protagonistas.

Y en el 2012 escribió su tercer libro Y las montañas hablaron, que como siempre, o la mayoría de las veces es el primero que he leído. Confieso que siempre voy a la inversa, soy como los cangrejos, empiezo por el último hasta llegar al principio. Costumbre que aplico también .a la hora de leer la prensa. En este caso, el autor se centra en una familia que se ve en la necesidad de vender a su más preciado hijo para poder seguir viviendo sin vida, pero mejor leedlo.

OS INVITO A QUE OS ADENTRÉIS EN ESOS LIBROS, a no ser que estéis en período depresivo, así que mejor que lo hagáis en el verano, puesto que es tiempo de menos nostalgias.

domingo, 23 de marzo de 2014

EL SUEÑO DE ÁFRICA.



Mi primer libro leído en soporte electrónico decidí que fuera  el Sueño de África, con el objetivo de indagar sobre información de Kenia y Tanzania, puesto que me gustaría que estos países fueran mi próximo destino fuera de España.


Su autor es Javier Reverte, que es escritor pero fundamentalmente periodista apasionado de África, además de viajero infatigable de viajes que se alejan y rehuyen de los convencionales y programados, que por otra parte son los AUTÉNTICOS, puesto que es cuando se conoce de verdad la esencia del lugar que nos acoge.

Por si no lo conocéis, este libro forma parte de una trilogía, formada por los siguientes libros:

1º.- El Sueño de África: en busca de los mitos blancos del continente negro. (Escrito en 1996).
2º.- Vagabundo de África, que escribió dos años más tarde.
3º.- Los caminos perdidos de África. (En 2002).

Seguramente, cuando termine con esta “colección” leeré también su novela compuesta de otros tres libros sobre Centroamérica, pues si algo comparto con el autor son los anhelos

En El Sueño de África menciona y te ubica en tres países del África del este, concretamente: Uganda, Kenia y Tanzania, haciendo participe al lector de su historia más reciente, desde mediados del siglo XIX,  donde aventureros europeos, fundamentalmente británicos y alemanes se inmiscuyeron entre las etnias nativas, descubrieron su paraíso e intentaron hacerse los dueños del mismo, casi “anulando” e invadiendo sus recursos. Menos mal que ya se terminaron los tiempos de las grandes cacerías.

Javier, de una forma generosa y muy documentada da detalles, fechas y los personajes que fueron pasando por los tres países y descubriendo sus maravillosos paisajes, las disputas por hacerse con ellos.

Desde mi humilde opinión, desecharía del libro parte de detalles de los descubridores por hacerse demasiado repetitivos, pero subrayaría la empatía que trasfiere el autor por darnos a conocer detalles de los paisajes y de la grandeza de la fauna salvaje que convive con las gentes de África, donde la supervivencia del más fuerte se convierte en el día a día de sus moradores. A mí personalmente me ha abierto el apetito por conocer estos países de una forma aventurera, me ha ilustrado en el mapa y en mi imaginación  un antes y un después de los mismos.

Ahora resuenan en mí mente nombres que deseo conocer como los distintos lagos, parques, cascadas, ríos, animales,…Sueño con… el lago Victoria, con Masai Mara, Samburo, el Serengueti, el cráter del volcán Norongoro, Mombasa, con personas que sobreviven al “diario” y que aún así siempre visten en su rostro una sonrisa, sueño con los colores luminosos, con los contrastes de la calidez del día contrastando con el frío de la noche, sueño con historias alrededor de un fuego, sueño con impalas, jirafas, leones, guepardos, hipopótamos, ñues,…. En definitiva, antes soñaba y ahora sueño con…..África y poder realizar mi propia vivencia emulando Mis Memorias de África.


martes, 3 de diciembre de 2013

MERMELADA MULTIFRUTAS.


Siempre había pensado usar kivis para mermelada, por aquello de probar cosas nuevas, pero como no es una fruta que espese demasiado, he decidido ensayar mezclando frutas, os informo de la experiencia.



Ingredientes:
  • 1 kiwi en su punto, (ni duro, ni pasado).
  • 2 caquis, (bastante pasados, en realidad, sólo he aprovechado el equivalente a uno).
  • 1 manzana Golden grandecita.
  • 1 pera de Conferencia también grandecita.
  • 1 decilitro de agua.
  • 450 gramos de azúcar blanquilla.
  • El zumo de medio limón o un chorrito de vinagre.

Proceso:
  1. Pelar los caquis y el kivi.
  2. Lavar enérgicamente la manzana y la pera, secándolas muy bien con papel de cocina.
  3. Descorazonar la pera y la manzana.
  4. Trocear de forma “grosera” las cuatro piezas de fruta, eliminando los cachos que estén pasados.
  5. Ponemos en la olla el decilitro de agua y los pedazos de las frutas, cerramos la olla y  ponemos a fuego fuerte, cuando suban las rayas de la misma apagamos.
  1. Cuando se pueda abrir la olla, abrimos y batimos con una batidora o pasapurés  su contenido.
  2. Añadimos en la misma olla la mezcla obtenida y el azúcar, encendiendo el fuego nuevamente y manteniendo la cocción a fuego medio, removiendo con una cuchara de madera.
  3. Después de veinte minutos aproximadamente, echamos el zumo de limón y apagamos el fuego.
  4. Verter en los tarros o tarro de cristal.
  5. Enfriar de forma rápida, tapar y al “frigo”.

Resultado y coste:
Con las cuatro piezas ha salido 1 kilo y 20 gramos de mermelada multifrutas, en mi opinión demasiado dulzona, la próxima vez tendremos que poner menos azúcar o cambiar la manzana Goleen por reinetas.